۷ شربت عسل و فواید بی‌نظیر آن

اگر به دنبال مواد غذایی سالم در رژیم غذایی خود می‌گردید، از عسل به عنوان یک ماده مقوی و مغذی غافل نشوید. شما می‌توانید از ترکیب عسل با برخی مواد غذایی دیگر، نوشیدنی‌هایی بسیار سالم، مقوی و خوشمزه تهیه کنید که هر یک دارای خواص فوق العاده‌ای می‌باشند. ما در این مقاله ۷ نمونه از این شربت‌ها را به همراه فوایدی که دارند، به شما معرفی خواهیم کرد.

۱- شربت عسل و آبلیمو

یکی از معروف‌ترین شربت‌های تهیه شده از عسل که مدت‌هاست مردم از آن برای درمان استفاده می‌کردند، شربت عسل و آبلیموی تازه است. این شربت بی‌نظیر که از ترکیب عسل، لیموی تازه و آب تشکیل شده است، سرشار از ویتامین C می‌باشد و خواص ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی فراوانی دارد؛ بنابراین برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

از طرف دیگر این شربت می‌تواند با مرطوب نگه داشتن دستگاه تنفسی، در درمان سرفه و عفونت‌های گلو موثر باشد.

پزشکان اغلب از داروهای مدر (ادرار آور) برای افراد مبتلا به فشار خون بالا استفاده می‌کنند. امروزه مطالعات نشان می‌دهند که شربت عسل و آبلیمو با تقویت تولید ادرار، می‌تواند به طور طبیعی بدن را از وجود سموم پاک کند.

۲- شربت عسل و زنجبیل

یکی‌دیگر از شربت‌های خوشمزه و در عین حال مقوی، شربت عسل و زنجبیل است. عسل یک ماده آنتی اکسیدانی قوی است و می‌تواند اثرات استرس اکسیداتیو را که باعث آسیب به سلول‌های بدن می‌شود، خنثی کند. زنجبیل نیز مانند عسل یک آنتی اکسیدان است. بنابراین مصرف شربت عسل و زنجبیل، یک ترکیب بی‌نظیر برای از بین بردن اثرات رادیکال‌های آزاد می‌باشد و به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند.

شربت عسل و زنجبیل هم‌چنین می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد یا همان LDL خون شود و به سلامت قلب کمک کند.

شربت عسل و زنجبیل در کاهش وزن نیز مؤثر است. مصرف این شربت در صبحگاه به فرد کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری سیر باشد و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

استفاده از این شربت خوشمزه، در از بین بردن حالت تهوع، استفراغ و سوء هاضمه به ویژه در مادران باردار و یا افراد در حال انجام شیمی‌درمانی بسیار مؤثر است.

برای مطالعه بیشتر در مورد خواص معجون شگفت‌انگیز زنجبیل و عسل به مقاله زیر مراجعه کنید.

۳- شربت عسل و زعفران

شربت عسل و زعفران از دیگر شربت‌های مقوی و نشاط آور عسل است. کروسین و کروستین، از آنتی اکسیدان‌های موجود در زعفران می‌باشند و در نتیجه استفاده از شربت عسل و زعفران، می‌تواند از سلول‌های بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کند.

یکی‌دیگر از خواص بی‌نظیر این شربت، کمک به بهبود افسردگی است. مطالعات نشان می‌دهند که عسل باعث افزایش سروتونین در داخل مغز می‌شود و می‌تواند در بهبود خلق و خو مؤثر باشد. از طرف دیگر ترکیب عسل با زعفران که از سلول‌های مغزی در برابر آسیب‌های گوناگون محافظت می‌کند، این شربت را به یک معجون بی‌نظیر برای رفع افسردگی تبدیل کرده‌است..

مصرف شربت عسل و زعفران در دوران PMS یا دوره پیش از قاعدگی نیز مفید است و می‌تواند علائم جسمی و روحی را بهبود بخشد و به کاهش درد و اضطراب در این دوران کمک کند.

شربت عسل و زعفران می‌تواند در بهبود بینایی افراد مبتلا به ماکولای دژنراسیون وابسته به سن، نیز مؤثر باشد و می‌تواند از چشم در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت کند.

۴- شربت عسل و زردچوبه

شربت عسل و زردچوبه که به شربت طلایی نیز معروف است، می‌تواند با سرکوب التهاب از بدن در برابر عوامل مهاجم و بیماری‌زا محافظت کند.

BDFN نوعی هورمون رشد در داخل مغز است که کاهش آن، با ابتلا به بسیاری از اختلالات مغزی از جمله افسردگی و آلزایمر، در ارتباط است. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف شربت عسل و زعفران، می‌تواند با کاهش سطح این هورمون مبارزه کند و رشد نورون‌های جدید را افزایش دهد. بنابراین مصرف این شربت برای بهبود عملکرد مغز توصیه می‌شود.

یکی‌دیگر از فواید بی‌نظیر این شربت، کمک به پیشگیری و درمان سرطان است. ترکیب عسل و زردچوبه، از رگ‌زایی در داخل تومورها و متاستاز (گسترش) سرطان جلوگیری می‌کند و می‌تواند به مرگ سلول‌های سرطانی کمک کند.

مصرف شربت عسل و زردچوبه در درمان آرتروز یا بیماری التهاب مفاصل، که یک بیماری رایج به ویژه در کشورهای غربی می‌باشد، نیز مؤثر است.

شربت زرد چوبه و عسل هم‌چنین می‌تواند در بهبود عملکرد رگ‌های خونی قلب و کنترل فشار خون نقش داشته باشد. بنابراین مصرف آن برای پیشگیری و بهبود بیماری‌های قلبی توصیه می‌شود.

۵- شربت عسل و نعنا

شربت عسل و نعنا که یک شربت خوش‌طعم و خوش‌بو است، علاوه بر مزه خوبی که دارد، دارای خواص بی‌نظیری نیز است. مصرف این شربت می‌تواند در درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوء هاضمه، درد معده و روده تحریک پذیر یا IBS مفید باشد.

هم‌چنین مصرف این شربت می‌تواند در افزایش هوشیاری، رفع اضطراب و استرس، بهبود حافظه و کاهش حس ناامیدی، تأثیر چشم‌گیری داشته باشد.

ترکیب عسل و نعنا، سبب بهبود زخم‌های ناشی از شیردهی در نوک پستان می‌شود. استقاده از این ترکیب روی پوست سینه، باعث بهبودی هرچه سریع‌تر زخم‌ها و ترک‌های نوک پستان می‌شود و درد ناشی از شیردهی را نیز کاهش می‌دهد.

۶- شربت عسل و کاسنی

گیاه کاسنی، شامل ۶۸ درصد فیبر اینولین است که سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش مانند بهبود یبوست می‌شود.

مصرف این شربت در کاهش وزن نیز مؤثر است و با کنترل کالری دریافتی، اشتها را کاهش می‌دهد.

۷- شربت عسل و بیدمشک

بید مشک این گیاه دوست داشتنی، خوشمزه و مفید، شربتی مقوی در ترکیب با عسل می‌سازد که می‌تواند در بهبود تب، تقویت سیستم ایمنی و در درمان بیماری‌هایی مانند نقرس، رماتیسم و آرتروز نقش داشته باشد.

نکات پایانی

نکته ۱: با توجه به خواص شفابخشی که در داخل عسل وجود دارد، استفاده از آن به عنوان یک نوشیدنی سالم و در عین حال خوشمزه، در رژیم غذای توصیه می‌شود. البته توجه داشته باشید که تمام نوشیدنی‌های ذکر شده، در تمامی افراد مؤثر نخواهند بود و ممکن است برخی افراد به علت آلرژی، وجود بیماری‌های زمینه‌ای و یا دوره‌های خاص نظیر بارداری و یا کودکی دچار مشکلاتی نیز بشوند. پس در مصرف هیچ یک از آن‌ها زیاده روی نکنید و در صورت داشتن انواع آلرژی و یا بیماری‌های زمینه‌ای، با پزشک خود مشورت کنید.

نکته ۲: حتما در تهیه شربت‌های بالا از عسل طبیعی استفاده کنید زیرا عسلی که طبیعی نباشد، خواص کم‌تری دارد و در برخی از موارد ممکن است مضر نیز باشد. ما در درکام تمامی عسل‌هایمان را آزمایش می‌کنیم تا از طبیعی بودن آن‌ها مطمئن شویم. شما می‌توانید برای خرید عسل طبیعی، مشاهده برگه آزمایش و جزئیات بیش‌تر در مورد عسل‌های درکام، روی باکس زیر کلیک کنید.

منابع:

www.lifehack.org

https://www.healthline.com