سبد خرید شما خالی است.
زعفران سرگل
۲۱۰,۰۰۰ تومان
فوق ممتاز و اصل
دارای برگه تاییدیه آزمایشگاه
رنگ و عطر عالی (نمره رنگ‌دهی : ۲۳۹)
محصول: تربت حیدریه
راهنمای خرید زعفران همراه با تخفیف ویژه (کلیک کنید)
از منوی زیر وزن مورد نظر خود را انتخاب و سپس دکمه “افزودن به سبد خرید” را بزنید.
کیفیت و مشخصات زعفران سرگل درکام
ما زعفران سرگل درکام را از شهرستان تربت حیدریه تهیه میکنیم. این زعفران هم عطر و طعم خوبی دارد و هم بسیار خوشرنگ است. هم‌چنین این زعفران دارای برگه تاییدیه آزمایشگاه است که کیفیت بالا و اصل بودن آن را ثابت می‌کند. با اینکه آزمایش زعفران هزینه بالایی دارد، ولی ما برای اطمینان کامل از کیفیت و مرغوبیت زعفران، این آزمایش را انجام می‌دهیم.
رایج‌ترین تقلبی که در زعفران صورت می‌گیرد، این است که بخش سفید رشته زعفران را رنگ کرده و آن را با بخش‌های قرمز ترکیب می‌کنند ولی آن را به نام زعفران سرگل و با همان قیمت می‌فروشند. اولین چیزی که ما در آزمایش زعفران آن را اندازه‌گیری میکنیم، فاکتور تشخیص رنگ‌های افزوده است. اگر به برگه آزمایش زعفران سرگل درکام نگاهی بیندازید، می‌بینید که زعفران سرگل ما هیچ رنگ افزودنی ندارد.
علاوه بر این ما در آزمایش زعفران میزان رنگ، عطر و طعم زعفران را اندازه‌گیری میکنیم تا درجه کیفی آن مشخص شود. مقادیر این سه فاکتور در زعفران سرگل درکام، در بالاترین مقدار خود و در حد ممتاز بوده و این نشان‌دهنده این است که رنگ، عطر و طعم این زعفران عالی و بی‌نظیر است. توضیحات بیشتر در مورد برگه آزمایش زعفران سرگل درکام را از اینجا ببینید.
قیمت زعفران سرگل + تخفیف خرید گروهی
 |
 |
 |
|
|---|---|---|---|
| وزن | یک مثقال | پنج عدد یک مثقالی | پنج مثقال |
| قیمت (تومان) |
۲۱۰,۰۰۰ | ۹۷۵,۰۰۰ (هر مثقال ۱۹۵,۰۰۰) |
۹۵۰,۰۰۰ (هر مثقال ۱۹۰,۰۰۰) |
| میزان سود شما از خرید |
– | ۷۵,۰۰۰ | ۱۰۰,۰۰۰ |
قیمت زعفران به نوع و کیفیت آن بستگی دارد. ما در درکام در تلاشیم تا بهترین و باکیفیت‌ترین زعفران را برای شما تامین کنیم. با وجود اینکه زعفران سرگل ما از بهترین‌هاست ولی ما سعی کرده‌ایم تا آن را با قیمتی مناسب به شما عرضه کنیم.
قیمت یک مثقال زعفران سرگل درکام ۲۱۰ هزار تومان است و قیمت دو مثقال آن ۴۱۰ هزار تومان است. ما در درکام طرحی به اسم خرید گروهی داریم. در این طرح اگر زعفران مصرفی چند ماه خود را یکجا بخرید و یا اینکه با دوستان و همکارانتان با هم خرید کنید، از تخفیف ویژه برخوردار می‌شوید و قیمت هر مثقال زعفران بسته به مقدار خرید شما کم می‌شود. برای مثال همان‌طور که در جدول بالا مشخص است، اگر ۵ مثقال زعفران را یکجا بخرید، هر مثقال به جای ۲۱۰۰۰۰ تومان، فقط ۱۹۰۰۰۰ تومان محاسبه می‌شود؛ این قیمت با در نظر گرفتن کیفیت این زعفران و در مقایسه با نمونه‌های مشابه، بسیار مناسب است.
خرید زعفران سرگل
نحوه خرید
برای خرید کافی است در بالای همین صفحه از منوی مقدار، گزینه‌ی موردنظر خود را انتخاب کنید؛ در این صورت تخفیف به صورت خودکار روی خرید شما اعمال می‌شود. اگر قصد خرید ترکیبی، مثلا یک ظرف یک مثقالی و یک ظرف ۵ مثقالی زعفران را دارید، کافیست ابتدا با انتخاب یک مثقال و افزودن به سبد خرید و سپس مجددا با انتخاب ۵ مثقال و دوباره زدن افزودن به سبد خرید، هر دو زعفران را با هم سفارش دهید. ما در اسرع وقت سفارش را با پیک یا پست برایتان ارسال خواهیم کرد.
زمان ارسال
سفارشات شما در تهران در بازه زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب می‌کنید، برای شما ارسال خواهد شد. سفارشات شهرستان نیز تحویل پست داده می‌شود و معمولا بین ۴ تا ۷ روز کاری بعد از ثبت سفارش به دست شما می‌رسد.
نحوه و هزینه ارسال
سفارشات تهران با پیک و در روز و بازه‌های زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب می‌کنید، برای شما ارسال خواهد شد. سفارشات شهرستان نیز با پست به سراسر ایران ارسال می‌شوند.
اگر مجموع سفارش شما کم‌تر از ۴۰۰ هزارتومان باشد، هزینه ارسال با توجه به مقصد و وزن سفارشتان محاسبه می‌شود و در سفارشات بالای ۴۰۰ هزار تومان، هزینه ارسال رایگان خواهد بود.
چرا زعفران سرگل را از درکام بخریم؟
دارای برگه تاییدیه از آزمایشگاه
۷ روز ضمانت بازگشت وجه
پشتیبانی تلفنی و آنلاین
ارسال سریع و به موقع
زعفران سرگل درکام اصل است و از منطقه تربت حیدریه تامین می‌شود
با خرید زعفران سرگل درکام نیازی نیست نگران کیفیت زعفران خریداری شده خود باشید. ما این زعفران را با وسواس فراوان از بهترین و مطمئن‌ترین کشاورزان در تربیت حیدریه تهیه و آزمایش کردیم و پس از اطمینان از مرغوبیت این زعفران، آن را برای عرضه به شما انتخاب نمودیم.
زعفران درکام آزمایش شده و دارای برگه تاییدیه از آزمایشگاه می‌باشد
ما قبل از اینکه زعفران سرگل درکام را انتخاب و به شما عرضه کنیم، برای اطمینان از کیفیت و مرغوبیت این زعفران، چند فاکتور کلیدی آن را در آزمایشگاه اندازه‌گیری کرده‌ایم. طبق این آزمایش، این زعفران فاقد هرگونه رنگ و افزودنی شیمیایی می‌باشد و رنگ و عطر و طعم آن کاملا طبیعی است.
زعفران سرگل درکام رنگ، عطر و طعم فوق العاده‌ای دارد
اگر نگاهی به برگه آزمایش زعفران سرگل درکام و توضیحات آن بیندازید، متوجه می‌شوید که ما سه فاکتور میزان رنگ، عطر و طعم این زعفران را اندازه‌گیری کرده‌ایم. مقادیر این سه فاکتور در زعفران سرگل درکام، در بالاترین مقدار خود و در حد ممتاز است و این نشان دهنده این است که رنگ، عطر و طعم این زعفران بی‌نظیر و عالی است.
ما ضمانت بازگشت وجه داریم، پس با خیال راحت خرید کنید
ما کیفیت زعفران خود را تضمین میکنیم اما اگر به هر دلیلی از کیفیت محصول ارسالی رضایت کافی نداشتید، تا ۷ روز می‌توانید هزینه پرداختی خود را پس بگیرید. البته با توجه به فرآیند دقیق انتخاب محصولات، رخ دادن چنین تجربه‌ای برای شما بعید خواهد بود.
تیم پشتیبانی درکام در تمام مراحل خرید همراه شماست
اگر در هر یک از مراحل خرید خود با مشکل یا سوالی مواجه شدید، می‌توانید از پشتیبانی تلفنی و آنلاین ما استفاده نمایید و یا اگر نظری دارید، می‌توانید در بخش نظرات آن را به اطلاع ما برسانید.
نظر سرآشپزان حرفه‌ای و مشتریان عزیز ما در مورد زعفران درکام
برگه آزمایش زعفران و توضیحات آن
اگر به برگه آزمایش زعفران سرگل درکام نگاهی بیندازید، تا حدودی می‌توانید متوجه کلیت آن شوید. ما در این آزمایش در گام اول فاکتور “استخراج رنگ و تشخیص رنگ‌های افزوده” را بررسی میکنیم تا مطمئن شویم که آن زعفران فاقد رنگ و افزودنی شیمیایی باشد و اگر این فاکتور منفی شد، به سراغ آزمایش سایر فاکتورهای آن می‌رویم. همان‌طوری که می‌بینید، این فاکتور برای زعفران سرگل ما منفی است که نشان‌دهنده طبیعی بودن رنگ آن است.
بعد از اینکه مشخص شد یک زعفران فاقد رنگ و افزودنی شیمیایی است، ما سه فاکتور کروسین، پیکروکروسین و سافرانال را اندازه گیری میکنیم تا درجه زعفران مشخص گردد. کروسین نشان‌دهنده میزان رنگ‌دهی زعفران و پیکروکروسین و سافرانال به ترتیب نشان‌دهنده میزان طعم و عطر آن هستند.
اگر به برگه آزمایش زعفران نگاه کنید، متوجه خواهید شد که هر زعفران متناسب با اینکه چه قدر مرغوب است، باید مقادیر این سه فاکتور برای آن در محدوده خاصی باشد و متناسب با مقادیر این فاکتورها می‌تواند از درجه ۱ تا ۴ و ممتاز درجه‌بندی شود.
مقادیر این سه فاکتور در زعفران سرگل درکام، در بالاترین مقدار خود و در حد ممتاز است و این نشان دهنده این است که رنگ، عطر و طعم این زعفران بی‌نظیر و عالی است. مثلا اگر نمره رنگ‌دهی یک زعفران ۲۲۰ باشد، از نظر استاندارد آن زعفران ممتاز است؛ نمره رنگ‌دهی زعفران درکام حتی از ۲۲۰ هم بالاتر است و این نشان‌دهنده کیفیت بالای این زعفران می‌باشد.
و در نهایت میزان رطوبت زعفران را اندازه‌گیری میکنیم؛ هر چه رطوبت زعفرانی پایین‌تر باشد، آن زعفران بهتر است. اگر مجدد به برگه آزمایش زعفران نگاهی بیندازید، متوجه می‌شوید که در زعفران ممتاز و باکیفیت، حداکثر رطوبت می‌تواند ۱۰ باشد. میزان رطوبت زعفران سرگل درکام ۶٫۱ است که همین نشان دهنده خوب بودن این زعفران است.
سوالات متداول
زعفران سرگل چیست؟
هر رشته زعفران از دو بخش کلاله (قسمت قرمز رنگ زعفران) و خامه (قسمت سفید رنگ زعفران یا به اصطلاح ریشه زعفران) تشکیل می‌شود. در زعفران سرگل که جزء رایج‌ترین و مرغوب‌ترین انواع زعفران است و با نام زعفران ممتاز نیز شناخته می‌شود، بخش خامه یا همان سفیدی زعفران کلا حذف شده و فقط بخش قرمز رنگ آن باقی می‌ماند. این زعفران نسبت به سایر زعفران‌ها، از رنگ‌دهی بیشتر و عطر و طعم بهتری برخوردار است.
زعفران چه خواصی دارد؟
زعفران به علت خاصیت آنتی اکسیدانی و ترکیباتی که دارد، می‌تواند در درمان افسردگی و ایجاد نشاط، کاهش اضطراب و ایجاد آرامش، افزایش انرژی بدن، داشتن خوابی راحت و آسوده، تقویت سلامت قلب، تقویت گردش خون و بسیاری موارد دیگر موثر باشد. برای آشنایی بیشتر و دقیق‌تر با فواید زعفران می‌توانید به مقاله “خواص زعفران” مراجعه نمایید.
بهترین روش دم کردن زعفران چیست؟
بهتر است زعفران را قبل از دم کردن در یک هاون بسابید تا عطر و رنگ آن بهتر و سریع‌تر آزاد شود. بعد از سابیدن زعفران، می‌توانید برای دم کردن آن از آب جوش و یا یخ استفاده نمایید.
- دم کردن زعفران با آب جوش: برای دم کردن زعفران با آب جوش کافی است مقدار دلخواه از زعفران سابیده را در ظرفی ریخته و در آن مقداری آب جوش بریزید و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آن استراحت دهید تا رنگ و عطر زعفران آزاد شود.
- دم کردن زعفران با یخ: برای دم کردن زعفران با یخ نیز کافی است متناسب با میزان زعفران، چند تکه یخ در ظرف بریزید و صبر کنید تا یخ‌ها در دمای محیط آب شده و عصاره زعفران خارج شود.
میزان مجاز مصرف زعفران چه قدر است؟
هر فرد در یک روز مجاز است حداکثر ۱ گرم زعفران مصرف کند و در مجموع میزان مصرف ماهیانه زعفران برای هر فرد می‌تواند حداکثر ۵ گرم باشد. بهترین میزان مصرف زعفران برای افراد در ماه ۳ گرم است و این میزان تاثیر خوبی روی سلامت شخص خواهد داشت. مصرف بیش از ۵ گرم زعفران در ماه مضر است.
طریقه درست نگهداری زعفران چگونه است؟
بهتر است زعفران را در ظروف شیشه‌ای یا فلزی که دربشان به خوبی بسته می‌شود، قرار دهید تا هم عطر و طعم زعفران به مرور زمان کم نشود و هم اینکه خواص آن حفظ شود. نگهداری زعفران در ظروف پلاستیکی در طولانی‌مدت سبب افت کیفیت آن می‌شود. هم‌چنین باید زعفران را به دور از نور خورشید نگهداری کنید تا رنگ آن به مرور زمان کم نشود.
بهترین ظرف برای نگهداری زعفران چیست؟
بهترین ظرف برای نگهداری زعفران، ظروف شیشه‌ای یا فلزی هستند. زعفران در این ظروف هم عطر و طعم خود را حفظ می‌کند و هم خواص آن از دست نمی‌رود.
| وزن | 0.13 kg |
|---|---|
| مقدار | یک مثقالی, دو مثقالی, پنج مثقالی – هر مثقال: ۱۹۰.۰۰۰, ۵ شیشه زعفران یک مثقالی – هر مثقال:۱۹۵.۰۰۰ |
D Sisakhtey –
با عرض سلام ، متشکر از پیگیری و نظارت خوب مجموعه درکام .
ان شاء الله همین رویه همیشه ادامه پیدا بکند ، بطور یقین اعتماد مشتریان بیشتر و اعتبار شما افزون تر خواهد شد …
درکام –
سلام انجام وظیفه هست، ممنون از اعتماد و نظر لطفتون، امیدواریم که همیشه از درکام راضی باشین 🙂
D Sisakhtey –
سلام ، بسته خرید من امروز رسید . با توجه به سابقه خرید های قبلی گمان می کنم باید زعفران خوبی باشد .
ولی من ۳ بسته زعفران یک مثقالی خرید کرده بودم که بدون هماهنگی با من یک بسته بزرگتر فرستاده شده است و روی برچسب یک نوشته شده است ۳ مثقال .
من فرض را بر این میگذارم که ۳ مثقال درست باشد چون امکان اندازه گیری ندارم ولی به هیچوجه من بسته ۳ مثقالی خرید نکرده بودم بلکه ۳ تا بسته یک مثقالی خرید کرده بودم که میخواستم در ۳ خانواده مورد استفاده قرار بگیرد ودر صورت تایید بیشتر خرید کنیم . از این بابت ناراضی هستم …
درکام –
سلام، خوشحالیم که از خریدهای قبلی راضی بودین، بابت اشتباه پیش اومده ازتون عذرخواهی میکنیم، طی هماهنگی که انجام شد مجدد سه عدد زعفران یک مثقالی خدمتتون ارسال میشه 🙂
فواد کربلاوی –
سلام و خسته نباشید خدمتتون عرض میکنم درمانی های عزیز زعفرانش حرف ندارن هم عطر هم رنگش بیسته خدا برکت بده به مالتون
درکام –
سلام ممنون سلامت باشید
خوشحالیم که راضی بودین، ممنون از اینکه نظرتون رو برامون نوشتین، نوش جانتون، ممنون بابت دعای خیرتون 🙂
کاشانی –
واقعا عطر و طعمش عالی بود مشتری دائمتون شدم موفق باشین
درکام –
سلام سلامت باشین 🙂 خوشحالیم که از خریدتون راضی هستین.
مهسا رضانواز –
خیلی خوب بود. مادرم دم کرد و رنگش فوق العادس. ممنون بابت محصولات خوبتون
درکام –
سلام خانم رضانواز. خیلی خوش حالیم که از خریدتون راضی هستین. ممنون که نظرتون رو برای ما نوشتین 🙂