کیفیت شیره انگور چطور است؟
شیره انگوری که ما در درکام عرضه میکنیم تولید یکی از بهترین کارگاههای تولید ارده و شیره در شهر کاشان است که سالها سابقه تولید این محصولات را دارند. شیره انگور از انگورهای بیدانه درجه یک و شیرین تهیه شده است و علاوه بر طعم مطلوب به خاطر غلظت زیادی که دارد احتمال ترش شدن آن به شدت کم میشود و ماندگاری آن بیشتر است.
قیمت و تخفیف خرید گروهی
تعداد | خرید جزئی | خرید گروهی | |
۱ تا ۴ عدد | ۵ تا ۹ عدد | بالای ۱۰ عدد | |
قیمت هر عدد (تومان) |
۵۹,۰۰۰ | ۵۶,۵۰۰ | ۵۴,۰۰۰ |
میزان سود شما از خرید |
– | حداقل ۱۲,۵۰۰ + ارسال رایگان (بالای ۸ عدد) |
حداقل ۵۰,۰۰۰ + ارسال رایگان |
اگر بین ۱ تا ۴ عدد شیره انگور خریداری کنید، قیمت هر عدد شیره ۵۹ هزار تومان میشود. شما میتوانید با خرید نیاز چند ماه خود و یا خرید با دوستان و آشنایانتان از تخفیفات ویژه برای خرید شیره بهرهمند شوید. در صورتی که بین ۵ تا ۹ عدد شیره بخرید، روی هر عدد شیره ۲ هزار ۵۰۰ تومان تخفیف میگیرید. در صورت خرید بالای ۱۰ عدد، روی هر شیره ۵ هزار تومان تخفیف میگیرید و حداقل ۵۰ هزار تومان سود میکنید.
توجه داشته باشید که در خرید بالای ۸ عدد، هزینه ارسال هم برای شما رایگان خواهد شد.
درباره آقای رشیدی، تولیدکننده شیره
آقای رشیدی از تولیدکنندگان قدیمی ارده و شیره در شهر کاشان است که کیفیت محصولاتشان زبانزد اهالی کاشان است. تولید ارده و شیره شغل خانوادگی ایشان بوده است و پیش از ایشان پدرشان مدیریت کارگاه را به عهده داشتهاند. همچنین برای تولید ارده و شیره از دستگاههای مدرن استفاده میکنند تا محصولات بیشترین کیفیت را داشته باشد. ایشان تمامی محصولات کنجد مثل ارده کنجد، روغن کنجد، ارده شکلاتی و همچنین شیرههای مختلف مثل انگور، خرما و توت را تولید میکنند و انبار و سردخانه بزرگ و مجهزی برای نگهداری محصولات دارند.
زمان ارسال سفارش شما
سفارشات شما در تهران در بازه زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب میکنید، برایتان ارسال خواهد شد. سفارشات شهرستان نیز معمولا بین ۴ تا ۷ روز کاری بعد از ثبت سفارش به دست شما خواهد رسید.
نحوه و هزینه ارسال
سفارشات تهران با پیک و در روز و بازه زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب کردهاید، برای شما ارسال میشوند. سفارشات شهرستان نیز با پست به سراسر ایران فرستاده خواهد شد.
اگر مجموع سفارش شما کمتر از ۴۰۰ هزارتومان باشد، هزینه ارسال با توجه به مقصد و وزن سفارشتان محاسبه میشود و در سفارشات بالای ۴۰۰ هزار تومان، هزینه ارسال رایگان خواهد بود.
ترکیب ارده و شیره
ترکیب این ۲ محصول یک ترکیب محبوب برای صبحانه و عصرانه است که طرفداران زیادی دارد. ما پیشنهاد میکنیم که این ۲ محصول را با نسبت یک به یک ترکیب و میل کنید. اما اگر دوست داشتید ترکیب شما شیرینی بیشتری داشته باشد شیره بیشتری بریزید و در صورتی که ترکیب کمشیرینتری دوست داشتید ارده بیشتری بریزید.
کاربردهای شیره
شیره سرشار از مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان است. شما میتوانید از شیره به همراه ارده در هر زمانی از روز که بخواهید، استفاده کنید ولی معمولا اغلب افراد این ترکیب را برای صبحانه و یا به عنوان میان وعده مصرف میکنند. مصرف این ترکیب در صبحانه انرژی بدن در طول روز را تامین میکند و باعث میشود که گرسنگی دیرتر به سراغتان بیاید.
علاوه بر این شما میتوانید از شیره در موارد دیگری هم استفاده کنید. میتوانید از آن به عنوان یک شیرین کننده سالم و مقوی استفاده کنید، ریختن کمی شیره روی بستنی، فرنی، حلیم، شیربرنج یا دسر و کیک طعم فوقالعادهای به آنها میبخشد، همچنین استفاده از شیره در تهیه برخی از انواع حلوا مانند حلوای گندم، کاچی یا در تهیه خاگینه آن را بسیار خوشمزهتر میکند.
سوالات متداول
بهتر است شیره در کابینت و در دمای خنک و دمای محیط نگهداری شود. البته در صورتی که شیره انگور را در یخچال نگهداری کنید رس میبندد.
تاریخ تولید شیره انگور مهر ۱۴۰۰ و بهترین زمان مصرف آن ۱۸ ماه است.
شیره انگور آقای رشیدی از انگورهای بیدانه ریز میمه و شهرضا تولید شده است. این انگورها دارای آب بیشتر و طعم شیرینتری نسبت به سایر انگورها هستند.
ابتدا انگورها را در حوضچههایی میشورند و سپس آب آنها گرفته میشود و وارد دستگاه چرخ صنعتی آبمیوهگیری میشود تا خرد شود و سپس در دستگاه پرس و تحت فشار آب آن گرفته میشود.
پس از این مرحله آب انگور وارد دیگ پخت میشود و در حرارت ۵۰-۶۰ درجه حرارت داده میشود. در این مرحله آب انگور زلال شیرین بر روی دیگ قرار میگیرد که آن را به دیگ دیگری منتقل میکنند و پساب آن را دور میریزند. سپس آب انگور زلال را به مدت ۲۴ ساعت حرارت میدهند تا از هر دیگ ۱.۵ تنی آب انگور در حدود یک چهارم یا ۳۷۵ کیلو باقی بماند و باقی آب آن بخار شود. باقیمانده آب انگور در دیگ همان شیره انگور است.
برخی از تولیدکنندگان برای اینکه شیره انگور شیرینتر شود، به آن قند یا شکر اضافه میکنند که طبیعتا این کار سبب کاهش ارزش غذایی این ماده غذایی میشود.
همچنین برخی تولیدکنندگان ممکن است آب انگور را کمتر حرارت دهند و شیره تولید شده رقیق باشد. هرچه شیره غلیظتر باشد احتمال اینکه ترش شود کمتر است.
شیره انگور تولیدی آقای رشیدی با بیشترین غلظت تولید شده است و از هر ۴ کیلو آب انگور ۱ کیلو شیره انگور تولید شده است. این شیره کاملا خالص بوده و هیچگونه افزودنی ندارد.
رونیا هزاوه –
خیلی خیلی خیلی خوبه
ب همه پیشنهاد دادم از پیجتون خرید کنن
درکام –
نوش جانتون، خوشحالیم که راضی هستین، ممنونیم که درکام رو معرفی کردین 🙂