روغن کرمانشاهی اصل
روغن حیوانی کرمانشاهی درکام کاملا محلی است و از روستاها و عشایر اطراف کرمانشاه تامین میشود. این روغن فاقد هرگونه مواد نگهدارنده میباشد، تا سالها ماندگاری دارد و طعم و عطر خود را حفظ میکند. ما با وجود شناخت کامل نسبت به روغن حیوانی اصل، برای اطمینان بیشتر از اصل و خالص بودن روغن حیوانی، آن را به صورت رندم به آزمایشگاه مواد غذایی میدهیم و آزمایش میکنیم. به همین دلیل خیالتان از بابت اصل بودن روغن حیوانی درکام راحت باشد.
روغن حیوانی یا همان ساری یاغ به زبان ترکی که به روغن زرد نیز معروف است، در نقاط مختلفی از کشور تولید میشود اما طعم و عطر آن رابطهای مستقیم با نوع دام، آب و هوا و پوشش گیاهی منطقه دارد. روغن حیوانی کرمانشاهی اصل خوشعطرتر از روغنهای حیوانی سایر نقاط ایران است و این به دلیل وجود مراتع سرسبز، آب و هوای کوهستانی و رویش گیاهی خاص، به اسم چُویر در غرب کشور است. گیاه چُویر به روغن حیوانی عطر فوقالعادهای میدهد و مردم محلی روستاها مقداری از آن را در خیکهای نگهداری روغن حیوانی میریزند تا عطر خوش گیاه را به خود بگیرد.
خرید روغن حیوانی
خرید روغن حیوانی
راهنمای انتخاب نوع روغن
نوع روغن |
عطر و طعم | طبع | رنگ | قیمت |
گوسفندی | تند و تیز | سرد | متمایل به سفید | ۲۱۵۰۰۰ |
مخلوط | متوسط | معتدل | زرد کمرنگ | ۱۷۴۰۰۰ |
گاوی | ملایم | گرم | زرد | ۹۸۰۰۰ |
اگر همچنان مردد هستید که کدام روغن را بخرید پیشنهاد میکنیم فیلم زیر را ببینید. در این فیلم تفاوت روغن گاوی، گوسفندی و مخلوط را به خوبی توضیح دادهایم.
نحوه خرید
در حال حاضر انواع روغن حیوانی گاوی، مخلوط و گوسفندی در ظرفهای نیم کیلویی موجود میباشد. برای خرید ابتدا نوع روغن دلخواه خود را از بالای صفحه انتخاب کنید و سپس دکمه “افزودن به سبد خرید” را بزنید. در صورتی که دو نوع روغن متفاوت میخواهید یکی یکی انتخاب و به سبد خریدتان اضافه کنید.
زمان ارسال
سفارشات شما در تهران در بازه زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب میکنید، برایتان ارسال خواهد شد. سفارشات شهرستان نیز معمولا بین ۴ تا ۷ روز کاری بعد از ثبت سفارش به دست شما خواهد رسید.
نحوه و هزینه ارسال
سفارشات تهران با پیک و در روز و بازه زمانی که در صفحه تسویه حساب انتخاب کردهاید، برای شما ارسال میشوند. سفارشات شهرستان نیز با پست به سراسر ایران فرستاده خواهد شد.
اگر مجموع سفارش شما کمتر از ۴۰۰ هزارتومان باشد، هزینه ارسال با توجه به مقصد و وزن سفارشتان محاسبه میشود و در سفارشات بالای ۴۰۰ هزار تومان، هزینه ارسال رایگان خواهد بود.
قیمت روغن حیوانی گوسفندی و گاوی
همان طور که توضیح داده شد، روغن حیوانی از شیر گاو و گوسفند گرفته می شود. مقدار شیر گوسفند، کمتر و مدت زمان شیردهی آن محدودتر است؛ به همین علت قیمت هر کیلو روغن حیوانی گوسفندی اصل بیشتر از روغن زرد گاوی است. قیمت هر نیم کیلو روغن گاوی ۹۸ هزار تومان، روغن مخلوط ۱۷۴ هزار تومان و روغن گوسفندی ۲۱۵ هزار تومان میباشد.
چرا روغن کرمانشاهی درکام را بخرید؟
محلی و خالص
۷ روز ضمانت بازگشت وجه
پشتیبانی تلفنی و آنلاین
ارسال سریع و به موقع
روغن کرمانشاهی درکام کاملاً محلی است و زمان زیادی صرف انتخاب آن شده است. ما علاوه بر شناخت چندین ساله از بهترین روغنهای کرمانشاه و آشنایی دقیق با روغن محلی کرمانشاهی، چندین نمونه از بهترین روغنها با قیمتهای متفاوت را تهیه کرده و برای تست به چند سرآشپز حرفهای دادیم. در نهایت پس از تست و استفاده، روغن حیوانی درجه یک با بهترین عطر و طعم را برای شما انتخاب کردیم تا نوش جان کنید.
روغن حیوانی درکام، اصل و محلی میباشد و از روستاییان و عشایر اطراف کرمانشاه تهیه شده است. روغن حیوانیهای کارخانهای به صورت کامل با روغنهای محلی فرق دارند. بعضی کارخانهها به جای اینکه روغن زرد را از شیر تهیه کنند، آن را از خامه یا سرشیر میگیرند که منجر به افت کیفیت روغن میشود. نحوه نگهداری و تغذیه دام نیز بر کیفیت روغن کرمانشاهی تأثیرگذار است. تغذیه دام در روستاها با دامداریها متفاوت است که همین باعث میشود کیفیت روغن حیوانی محلی بهتر از روغنهای کارخانهای باشد.
روغن کرمانشاهی گاوی و گوسفندی درکام به همراه ضمانت کیفیت عرضه میگردند اما اگر به هر دلیلی از روغن ما رضایت کافی نداشتید میتوانید سفارش خود را تا مدت زمان ۷ روز کنسل کرده و وجه پرداختی خود را پس بگیرید. البته چنین اتفاقی تابهحال برای هیچکدام از مشتریان ما رخ نداده است.
پشتیبانی آنلاین و تلفنی درکام همواره در خدمت شما هستند. در صورتی که در سایت به مشکلی برخوردید و یا راجع به محصولات ما سوالی داشتید، با ما تماس بگیرید.
نظر سرآشپزان حرفهای و مشتریان عزیز ما در مورد روغن کرمانشاهی درکام
سوالات متدوال
انتخاب نوع روغن حیوانی بستگی به علاقه شما دارد. روغن گوسفندی، گاوی و مخلوط هر سه، روغنهای خوبی هستند اما ویژگیهای متفاوتی دارند. روغن حیوانی گاوی، عطر و طعم ملایمی دارد در حالی که روغن حیوانی گوسفندی، عطر و طعم تند و تیزی دارد. روغن مخلوط نیز، بسته به اینکه چه میزان روغن گاوی و چه میزان روغن گوسفندی، در تهیه آن به کار رفته باشد، از لحاظ عطر و طعم بین این ۲ روغن قرار میگیرد. روغن گوسفندی و گاوی از لحاظ طبع، رنگ، غلظت و قیمت نیز با یکدیگر متفاوت هستند که در بخش “راهنمای انتخاب نوع روغن” که در بالای همین صفحه آورده شده به خوبی توضیح دادهایم.
بهتر است روغن حیوانی را خصوصاً در فصول گرم سال داخل یخچال نگهداری کنید. اگرچه روغن حیوانی به علت طبیعی بودن خراب نمیشود اما پایه روغن حیوانی از دوغ است و ممکن است مقداری دوغ داخل روغن باقی بماند و اگر روغن در مکان گرمی باشد دوغ آن جدا میشود و روی سطح روغن میآید. در چنین شرایطی دوغ روی روغن را بردارید و با خیال آسوده مابقی روغن را استفاده کنید. به طور کلی بهتر است که روغن در محلی خنک باشد. اگر قصد دارید روغن را داخل یخچال نگهداری کنید حتماً درب ظرف را محکم ببندید تا از عطر و طعم آن کاسته نشود.
ظرفی که ما روغن حیوانی درکام را داخل آن ریخته و به مشتری عرضه میکنیم ظروف حلبی است که کد بهداشتی دارد و کاملاً مناسب نگهداری روغن حیوانی است. اگر روغن حیوانی را از جای دیگری تهیه کردهاید داخل ظروف شیشهای یا روحی ریخته و درب آن را بعد از هر بار استفاده محکم ببندید. ظروف پلاستیکی مناسب نگهداری روغن حیوانی نیستند.
روغن حیوانی از شیر گاو و گوسفند تهیه میشود، به این صورت که ماست تهیه شده از شیر آنها را به دوغ تبدیل کرده و سپس دوغ را در مَشک ریخته و برای مدت بسیار طولانی مشک را تکان میدهند تا کره آن جدا شود. سپس کره را به روش خاصی حرارت داده تا ناخالصیهایی مثل آب و دوغی که درون آن باقی مانده کاملأ گرفته شود و روغنی زرد و خالص (روغن حیوانی) به دست میآید.
برخلاف روغنهای معمول، هر شخص میتواند براساس مزاج خود، روغن حیوانی را خرید و مصرف نماید. روغن گاوی برخلاف شیر و گوشت گاو که سردی میباشد، مزاج گرم است. روغن گوسفندی برخلاف شیر و گوشت گوسفند که گرمی هستند در مزاج سردی است. روغن مخلوط نیز ترکیبی از دو روغن فوق میباشد و براساس اینکه به چه نسبتی با یکدیگر ترکیب شدهاند، در دستهبندی مزاج معتدل قرار دارد. علاوه بر این ویژگی که روغن حیوانی برای انواع مزاجها مفید است، روغن حیوانی اصل و اعلا خواص درمانی بسیاری نیز دارد. همچنین روغن حیوانی سرشار از ویتامین A، E، D، امگا۳ وامگا۶ میباشد.
مجید –
روغن حیوانی را هم مخلوط خریدم وهم گوسفندی . هر دو عالی . گوسفندی فوق العاده عالی .ممنون
درکام –
ممنون از وقتی که گذاشتین و نظرتون رو برامون نوشتین، خیلی خوشحالیم که راضی هستین، نوش جانتون 🙂
رضایی –
سلام روغن گاوی درکام بسیار خوش طعم و عطر بود من راضی بود از هر نظر کیفیت قابل قبولی داره. خدا برکت بده به شما.
درکام –
سلام نوش جانتون یاشه، خیلی خوشحالیم که راضی هستین، ممنون بابت دعای خوبتون 🙂
مهدی –
روغن مخلوط گرفتم,معمولا از این نوع روغنها مصرف نمی کردیم اما چون میخواستم امتحان کنم خرید کردم،از خریدم راضی هستم،روغنی خوش طعم با بویی ملایم با بسته بندی خیلی عالی،متشکرم.
درکام –
نوش جانتون، خوشحالیم که از اولین تجربه مصرف روغن حیوانی راضی بودین، ممنون از شما که نظرتون رو برامون نوشتین 🙂
حسن –
باسلام وعرض ارادت…هردو محصول روغن(گاوی و مخلوط)عالی بود ولی طبع ما بیشتر به روغن گاوی متمایل است محصول بینظیر وارائه خدمات بسیارعالی بود….باسپاس و امتنان…
درکام –
سلام ممنون سلامت باشید، نوش جانتون، خیلی خوشحالیم که از درکام راضی هستین، ممنون که نظرتون رو برامون نوشتین 🙂
بهاره پوراقبالی –
روغن گوسفندی و گاوی خریدم بسیار عالی بود
دستتون درد نکنه درکامی ها خداقوت
درکام –
ممنون سلامت باشین، نوش جانتون، خوشحالیم که راضی بودین 🙂
صديقه –
سلام
من از روغن گاوى استفاده كردم طعم و بوى خوبى داره پيشنهاد مى كنم حتما امتحان كنيد.
درکام –
سلام
ممنون که نظرتون رو برامون نوشتین، خوشحالیم که از روغن حیوانی راضی بودین، نوش جانتون 🙂
شکوه عسکری –
به پیشنهاد سایت درکام، چون نمیدونستم کدوم روغن رو ممکنه دوست داشته باشم، روغن مخلوط سفارش دادم. که عطر و طعم فوق العاده ای داشت.
خوشحالم که اعتماد کردم
درکام –
نوش جانتون، خیلی خوشحالیم که از اعتماد به درکام راضی هستین، ممنونیم از اعتمادتون 🙂
نرگس تابش –
ازتون روغن گرفتم واقعا اصل و عالی بود
امیدوارم تا آخر کیفیت محصولاتتون رو حفظ کنین و کسب و کارتون پررونق باشه
درکام –
ممنون که نظرتون رو برامون نوشتین، خیلی خوشحالیم که راضی بودین، به سلامتی نوش جان کنید 🙂
سولماز مخلص –
این روغن گاوی را من استفاده کردم طعم و عطر و بوش عالیه دخترم که عاشقشه
درکام –
نوش جانتون.خیلی خوشحالیم که راضی هستین.ممنون که نظرتون رو برامون نوشتین 🙂
محمد صادق پوریان –
سلام
خیلی عالی بود ممنون
درکام –
سلام
نوش جان
خوشحالیم که راضی هستین، ممنون که نظرتون رو برامون نوشتین 🙂
آرش –
سلام
کدومش بهتره زوغنهاتون؟
درکام –
سلام.از لحاظ کیفیت هر سه روغن خوب هستن. با توجه به سلیقه و طبعتون باید انتخاب کنید که طبع روغن گوسفندی سرد هست و عطر و طعم بیشتری داره، طبع روغن گاوی گرم هست و عطر و طعم ملایمتری دارد و روغن مخلوط بین این دو قرار داره. برای توضیحات بیشتر میتونید به این مقاله مراجعه کنید.
مرتضوی –
سلام خسته نباشید تاریخ انقضا محصولات تا چند ماه بعد از تولیده؟تاریخ تولید و انقضا روی محصول درج شده؟
درکام –
سلام ممنون سلامت باشید. روغن حیوانیهای ما همه امسالی هستن، حدودا برای خرداد و تیر سال ۱۳۹۹، که یه مدت داخل هیزه موندن و به مرور بستهبندی میشن. روغن حیوانی اصل رو اگر در شرایط کاملا مناسب نگهداری کنید تاریخ انقضای مشخصی نداره و تا چند سال هم میتونید نگهداری و استفاده کنید.
خیر، روی لیبل محصول روغن حیوانی تاریخ درج نشده.
برات پور –
سلام اولش با استرس سفارش دادم
بستم امروز رسید و روغن گوسفندی بود واقعا عالی بود مرسی
درکام –
سلام روزتون بخیر. خیلی خوش حالیم که راضی هستین و بینهایت ممنونیم از اینکه نظرتون رو برامون نوشتین 🙂
آتنا قاضی –
سلام خسته نباشین
من روغن حیوانی از نوع گاوی از شما خریدم. طمع و عطرش خیلی عالی بود. من همیشه از شهرستان این روغن تهیه می کردم ولی این بار با وسواس زیاد برای امتحان از شما خریدم. خیلی خوب بود و دوباره از شما تهیه می کنم و به دوستان حتما پیشنهاد میکنم.
درکام –
سلام سلامت باشید خانم قاضی
خیلی خوشحالیم راضی بودید
لطف میکنید ممنون 🙂
افروز فروردین –
سلام
من روغن حیوانی از نوع گاوی رو از شما خریدم . بسیار راضی هستم و دوباره هم دارم سفارش می دم. طعم و عطر و بو عالی. از اونجایی که طبع من سرد هست با خواندن راهنمای شما روغن گاوی رو انتخاب کردم که خوشحالم از این انتخاب. سپاس از صداقت و درستی تان در فروش محصولاتتون
درکام –
سلام خانم فروردین وقت بخیر
خیلی خوشحالیم راضی هستید و بی نهایت ممنونیم که نظرتون رو برامون نوشتید 🙂
رسول احمدی –
سلام
ببخشید من سوال داشتم از خدمتتون
اول اینکه آیا ارسال به خارج از کشور هم دارید و اگر ارسال دارید نحوه ی واریز وجه کالا چگونه است ؟
و دوم اینکه آیا بسته بندی بزرگتر دارید یا فقط نیم کیلویی است ؟
درکام –
سلام آقای احمدی
بله ما میتونیم با پست به خارج از کشور هم ارسال کنیم ولی هزینهش زیاد میشه و باید ببینید برای شما به صرفه هست یا خیر
درباره نحوه پرداخت هم میتونیم راهکاری رو در اختیار شما بذاریم که از خارج از کشور هم بتونید پرداخت کنید
بسته بندیها هم در حال حاضر نیم کیلویی هست فقط و اگر بیشتر میخواید باید چند تا سفارش بدید
لطفا برای اطلاعات بیشتر به این شماره در تلگرام یا واتسپ پیغام بدید
۰۹۰۳۵۵۵۸۸۳۹
حیدری –
سلام جناب همتی حیدری هستم از شما روغن خریدم
روغن شما را منزل یکی از اقوام خوردیم نیمرو درست کرده بودند برای صبحانه
خانواده خانم من کرمانشاهی هستند خانمم میگفت ما این همه سال روغن خریدیم همچین روغنی نخورده بودیم
درکام –
سلام جناب آقای حیدری
خیلی خوشحالیم از اینکه راضی هستید و خیلی خوشحالتریم که توسط مشتری قبلی خودمون بهتون معرفی شدیم.
امیدواریم همیشه بتونیم رضایتتون رو داشته باشیم 🙂
فاطمه بابایی –
سلام خسته نباشین.من میخوام از روغنتون سفارش بدم.کدوم بوی کمتری داره؟نمیخوام خیلی بوی تندی داشته باشه
درکام –
سلام، ممنون سلامت باشید. روغن گاوی بوی کمتری داره. این مورد رو در قسمت پرسشهای متداول و مقاله طبع روغن حیوانی به طور کامل توضیح دادیم.
كاكاوندى –
سلام
من از روغنتون خريدم و واقعا راضی هستم، فقط اينكه من قبلا شنيدم كه ميشه روغن حيوانى رو خارج از يخچال نگه داشت، درسته؟ يا حتما بايد داخل يخچال باشه؟
درکام –
سلام
خیلی خوشحالیم که از خریدتون راضی هستید.
بله روغن حیوانی رو میشه خارج از یخچال نگه داشت، ولی چون ممکنه گاهی وقتها هنگام تولید مقدار خیلی کمی دوغ از کره جدا نشده باشه بهتره که ترجیحاً جای خنک نگه دارید.