بدون شک شما هم از خواص بروکلی زیاد شنیدهاید. یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاهایی که میتوان با بروکلی درست کرد، سوپ بروکلیست. طرز پخت این سوپ بسیار ساده و راحت است. برای درست کردن این سوپ خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم:
پیاز |
۲ عدد |
بروکلی ریز خرد شده |
۱٫۵ پیمانه |
برنج نیمدانه خرید آنلاین |
۱/۲ پیمانه |
سبزی تازه (گشنیز، جعفری و اسفناج) |
۱ پیمانه |
آب مرغ یا گوشت |
۱ لیتر |
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
- قسمتهایی از گوشت یا مرغ که دارای استخوان و بدون گوشت است را به همراه پیاز و ادویه بپزید.
- سپس آب آن را صاف کنید.
- آب گوشت یا مرغ، بروکلی ریز خورد شده ، برنج نیم دانه و سبزیجات تازه را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل قابلمه بریزید و چند دقیقه یک بار هم بزنید.
- اجازه دهید تا مواد خوب پخته شوند و سوپ لعابدار شود.
- سوپ بروکلی خوشمزه را نوش جان کنید.
فوت کوزهگری اول: اگر گیاه خوار هستید میتوانید سوپ را بدون آب گوشت درست کنید.
فوت کوزهگری دوم: میتوانید به جای آب گوشت یا مرغ از یک بسته عصارهی مرغ استفاده کنید.
سرآشپز فاطمه نورالله
سرآشپز
من یه دهه هفتادی هستم که به پخت دستور غذاهای جدید و ترجیحاْ سالم علاقه دارم و همچنین علاقه زیادی به دیزاین و اشتها برانگیز کردن خوراکی آماده شده دارم.
۱۹۰,۰۰۰ تومان
برنج نیم دانه هاشمی
محصول شالیزارهای گیلان
کشت اول سال ۹۹
قیمت هر کیلو ۱۹۰۰۰ تومان
ضمانت کیفیت + بازگشت وجه
نام کشاورز: مرتضی محمدی
۱۹ امتیاز باشگاه مشتریان برای هر محصول
* سفارش بسته تست ۱ کیلویی *
نمره 5.00 از 5
۵۰۰,۰۰۰ تومان
برنج هاشمی ممتاز و درجه یک
یکدست و بوجاریشده
محصول شالیزارهای آستانه اشرفیه گیلان
کشت اول سال ۱۴۰۰ (به زودی)
دارای طعم و عطر خوب
مناسب برای پخت در مجالس با رِی زیاد
قیمت هر کیلو ۵۰۰۰۰ تومان
ضمانت کیفیت + بازگشت وجه
* سفارش بسته تست ۱ کیلویی *
۳۴,۰۰۰ تومان
بسته تست برنج ایرانی
یک کیلویی - ۶ پیمانه
برنج درجه یک
محصول شالیزارهای شمال
کشت اول و دوم سال ۹۹
لطفاً نوع برنج را انتخاب کنید
نمره 4.40 از 5
۵۱۰,۰۰۰ تومان
برنج طارم محلی درجه یک
یکدست و الک شده
خوشپخت، خوشمزه با عطر خوب
وزن هر کیسه: ۱۰ کیلوگرم
زمان برداشت: مرداد ۱۴۰۰
نام کشاورز: آقای ایمانی
منطقه برداشت: استان مازندران
ضمانت کیفیت + بازگشت وجه
قیمت هر کیلو:
یک کیسه: ۵۱ هزار تومان
دو کیسه: ۵۰ هزار تومان
پنج کیسه: ۴۹ هزار تومان
ضمانت کیفیت + بازگشت وجه